依托创新融合发展，践行品牌发展之路，素有传统优势的宁夏枸杞产业迎来了一次全新转型。
据宁夏回族自治区林业和草原局局长徐庆林介绍，截至2018年底，宁夏全区枸杞种植面积100万亩，枸杞干果总产量14万吨，占全国枸杞总面积的33%，年综合产值130亿元。海关数据显示，2019年1-5月宁夏枸杞出口货值9179万元，同比增长26.5%；出口量1712吨，同比增长35.9%。1-5月份宁夏枸杞出口货值占全国枸杞出口总值的38.3%，位居全国第一。
与此同时，宁夏全区良种覆盖率达95%以上，建成4个国家级研发中心、2个国家级枸杞种质资源圃，扶持培育枸杞生产、加工、流通经营主体730余家。初步形成以中宁为核心、清水河流域和银川北部为两翼的“一核两带”枸杞产业发展格局，枸杞产业已成为宁夏战略性主导产业。
追求高质量发展
早在今年2月，国家林草局出台了《关于促进林草产业高质量发展的指导意见》，明确了产业高质量发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点工作和保障措施。
国家林业和草原局林业和草原改革发展司司长刘拓表示，枸杞产业是林草产业体系的重要组成部分，是生态产业、特色产业、富民产业。国家林草局将持续加大宏观指导、示范引领、宣传推广等工作力度，支持枸杞产业做大做强做优，支持宁夏枸杞品牌进一步做特做精做靓。
近年来，随着品牌效应的不断提升，宁夏枸杞在国内市场占据了及其重要的位置。但在一段时间内，其国际市场的影响力还有待提升，多数情况下仅能以初级农产品出口。
2015年以前，中国枸杞的出口价格是25-30美元一公斤，但在2015年以后，价格跳水式下跌，一度跌到7、8美元一公斤。这个价格甚至比国内还要便宜，但成本、标准却要比国内高得多。
对此，宁夏生态环境厅副厅长陈建华认为，要鼓励枸杞企业参加国际认证和注册，培育形成一批出口龙头企业和一批枸杞的拳头产品，完善枸杞全产业链标准体系，拓宽宁夏枸杞出口渠道。
此外，一个比较普遍的问题是，我国规模型枸杞出口企业原料来自其自建基地，种植过程中完全按照出口地区要求用药，安全卫生指标能够符合要求，而中小企业原料主要来自市场采购，原料农残指标较难把控。
为在激烈竞争的国际市场中切实发挥宁夏枸杞的品牌效应，银川海关连续两年开展枸杞主产区农残摸底调查，详细分析国外通报情况，深入企业进行调研，开展枸杞出口质量培训，找准问题，持续推进全区枸杞出口质量提升。
与此同时，宁夏农林科学院枸杞研究所等科研院所一直在与企业携手，致力于减少枸杞的农药残留，培育新品种。
“宁夏枸杞产业发展靠高质量发展取胜，而非规模和速度取胜。”身为枸杞行业唯一一家国家高新技术企业百瑞源董事长的郝向峰认为，必须大力提高科技含量，面向国际市场走差异化、特色化、绿色化高端之路，宁夏枸杞才能可持续健康发展
据其介绍，通过技术、产品迭代升级，百瑞源引领中国枸杞产业从1.0时代步入6.0时代，实现宁夏枸杞由低质低价迈向优质优价，步入高质量发展新时代。
百瑞源“锁鲜枸杞”的问世，就是宁夏枸杞高端化的一个例子。该产品真正把枸杞产业价值和产品价值与消费者进行链接，彻底告别了宁夏600余年的制干模式，引领宁夏枸杞进入“鲜嚼”新时代。
郝向峰表示，百瑞源“锁鲜枸杞”的成功推出，最核心的还是科技，百瑞源拥有中国枸杞行业一流的研发平台和检测检验平台，百瑞源研发中心是由2位院士领衔，30多位专家组成的强大专家阵容，形成了以宁夏枸杞新品种培育、枸杞功效物质基础研究、新产品研发为主的国内枸杞行业顶级技术研发团队。正因为有这个强大的科技团队作为支撑，百瑞源“锁鲜枸杞”在长达6年的时间里，上百次失败的实验中，依然没有想过放弃，而且还在不断的加大科研投入力度，坚持不懈才有了今天的科技创新成果。
中宁的品牌转型之路
提到宁夏枸杞产业，就绕不开中宁的发展模式。
6月27日，由宁夏回族自治区林业和草原局、中卫市人民政府主办，中共中宁县委员会、中宁县人民政府、宁夏枸杞产业发展中心和宁夏枸杞协会联合承办，中国绿化基金会、宁夏中宁枸杞产业集团有限公司协办的枸杞健康产业发展高峰论坛在宁夏回族自治区中宁县举办。论坛主题为“创新•融合•品牌•绿色”，契合了中宁枸杞的发展道路。
中宁县委副书记、县长何建勃表示，枸杞是中国“药食同源”功能型特色资源，是中华民族历史文化积淀的“国药瑰宝”，是健康养生的“标配”，枸杞产业是大健康产业的重要组成部分。近年来，中宁抢抓大健康产业发展机遇，举全县之力提振枸杞产业，不遗余力扩基地调布局、强科技提品质、兴加工促转化、拓市场树品牌、推文化促融合，实现了从种苗繁育、标准生产、科技研发到质量追溯、品牌宣传、营销策略全产业链升级，催生了早康、全通、玺赞等一批具有较强创新能力和竞争力的企业，研发出枸杞鲜汁粉、枸杞面膜、枸杞啤酒等新产品，深加工产品种类达7大类50余种，2018年实现综合产值73.7亿元，区域品牌价值升至172.88亿元。
中宁县副县长范永伟介绍，中宁位于宁夏中部，得黄河灌溉之利，是宁夏枸杞的发源地和正宗原产地。近年来，中宁认真贯彻落实自治区再造宁夏枸杞产业新优势要求，大力实施“五大战略”，着力构建“六大体系”，推促枸杞产业转型升级、整合发展，不遗余力扩基地调布局、强科技提品质、兴加工促转化、拓市场树品牌、推文化促融合，推促枸杞产业转型升级、整合发展，推动中宁枸杞走上了从“产量”向“品质品牌”转型升级之路。中宁县先后被国务院评为全国枸杞生产基地县、中国枸杞之乡，被国家农业农村部评为中国重要农业文化遗产。“中宁枸杞”被国家工商行政管理局商标局注册成为全国唯一以原产地命名的枸杞产品证明商标，并形成了六大优势：独特的条件造就了杞中佳品、顶层设计助推产业持续健康发展、标准化种植保证品质质量、创新驱动引领产业发展、线上线下营销拓宽营销渠道、文化融合提升产业发展内涵。
为在激烈竞争的国际市场中切实发挥宁夏枸杞的品牌效应，今年以来，“中国枸杞之乡”的中宁县委、县政府在做大做强枸杞产业上下功夫，制定出台了《中宁枸杞产业整合推进方案》，细化了10个方面30大项119项具体工作，涵盖了枸杞种植、加工、营销、文化等全产业链，为中宁枸杞产业为的发展开启了一条全新的道路，必将助力中宁枸杞加速高端化进程。
（宁宫信）
